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12月の香港 1⃣

12月の初旬に香港へ行って参りました。
今回のメインは、3日間続くお料理教室&街市(がいし=市場)のご案内ツアー。

アップするのが遅くなり、なんだか今更 Xmasの話題になってしまうのですが
香港のイルミネーションは毎年とても素敵です。
Xmasのイルミネーションは11月30日位〜1月初旬まで続くので この時期の香港はお薦めですございますよ〜。
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パンダちゃんの飛行機は残念ながらお隣のゲートでした。
パシフィックプレイス、 きらきらで素敵素敵。
レーンクロフォードのセンス溢れるディスプレイが目を引きました。
ご本を重ねてツリーにしてあります。
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ロエベ、ルイヴィトンは パンダちゃんやバンビちゃんが何とも可愛らしいウインドウでした。
ランドマークも相変わらずの規模で 天井辺りまで仕掛けがありました。
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上海街の名物猫ちゃんは商品の上でお昼寝〜〜笑
真ん中の美しい猫ちゃんはお留守だったので 昨年のお写真です。
サングラス姿のワンコがいまして、ビックリしてカメラを向けますとポーズを取ってくれました。
くわえているのは、ご主人様が持つリードです〜笑
プードルのお店番も居ました。
香港は募金が多くて、いつも何かしらしている様に思います。
今回はこんなに可愛い天使ちゃんでしたので、思わず募金いたしまして
ストールにシールを貼ってもらいました。本当にとても可愛い女の子でした♡

今の時期は煲仔飯(ぼうちゃいふぁん)と言う 土鍋で炊き上げるご飯の季節。
毎晩行列が出来ていました。
いろいろなトッピングで注文出来ますし、お焦げも香ばしくてとても美味しいご飯。
日本の釜飯の様な感じです。
上海蟹もシーズンで、沢山ショーケースに並んでいました。
全部藁で脚を縛られていますが、活きています。(ちょっと可哀想な感じもするのです)
産地、大きさ、雄か雌かでお値段が全然違います〜〜。

香港の続きを急いで 今年中にアップしようと思います。
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by tiara-dia | 2013-12-28 18:33 | 香港 | Comments(0)


ジュエリーの仕事で年間5回程訪れる香港。ここで漢方と薬膳に興味を持ち、国際中医薬膳師の資格を得ました。薬膳の事、ジュエリーの事、日々の事、お付き合いいただけたら嬉しいです。


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